Ena izmed operacij, ki nastaja v okviru 1. Javnega poziva LASR Feral, je tudi projekt Mobilna podlanica – Mobilno iz morja na krožnik, ki ga izvaja ribiška družina Domnik.
Na fotografiji si lahko ogledate prve podobe novega food trucka, ki bo kmalu pripravljen za svojo morsko misijo – prinašati sveže ribe neposredno iz morja na krožnik! Trenutno ekipa dodaja elektroniko, hlajenje in vso potrebno opremo, kmalu pa bo vozilo zasijalo tudi z uradnimi logotipi financerjev.
Projekt povezuje mali priobalni ribolov in gastronomijo v mobilen koncept. Food truck bo dopolnjeval že uveljavljeno kulinarično ponudbo ladje Podlanica, medtem ko bo spremljevalni kombi s hladilno komoro skrbel za oskrbo in logistiko.
Operacija je bila potrjena v okviru 1. Javnega poziva LASR Feral 2024 in je sofinancirana iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in akvakulturo (ESPRA) ter Republike Slovenije.
Več o projektu si lahko preberete TUKAJ.