Uncategorized

2. maj je Svetovni dan tune, ki nas spominja na pomen odgovornega ravnanja z morskimi viri. Tuna je ena najbolj priljubljenih rib na svetu – bogata z beljakovinami, zdravimi maščobami omega-3, minerali in vitaminom B12. Najdemo jo na naših krožnikih v številnih oblikah – v solatah, testeninah, na žaru ali v konzervah. A prav velika […]

Praznik dela, ki ga 1. maja praznujemo po vsem svetu, nas spominja na pomembnost dostojnega dela, pravic delavcev in vrednosti skupnega prizadevanja za boljše pogoje življenja. V slovenski Istri je delo že od nekdaj tesno povezano z morjem.Solinarji, ribiči in ljudje, ki so živeli z morjem in od morja, so vsakodnevno dokazovali, da brez trdega dela,

Ko se na večer 30. aprila nad obalo slovenske Istre prižgejo kresovi v čast prazniku dela, se spomnimo tudi na drugo, nežnejšo svetlobo, ki že stoletja krasi morje – svetlobo feralov. Ferali niso svetili le za praznike.Vsakdan so spremljali ribiče na njihovih nočnih poteh, razsvetljevali poti čolnov, privabljali ribe in prinašali občutek varnosti sredi temne morske

Maona je bil lesen čoln s ploščatim dnom, brez lastnega pogona, zasnovan za kratke prevoze tovora po morju. V slovenski Istri so maone igrale ključno vlogo pri prevozu soli – iz solin Fazan v Luciji ter iz Strunjanskih in Sečoveljskih solin v skladišča Grande in Monfort v Portorožu ter v skladišče Antenal v Luciji. Kako

Sol ni bila v zgodovini le nepogrešljiva surovina za prehrano in trgovino, temveč tudi vir gospodarskega in političnega vpliva. V severnem Jadranu so soline stoletja oblikovale življenja ljudi, gospodarstva in pokrajine. Slovenska Istra je bila nekoč prepletena z manjšimi in večjimi solinami – v Kopru, Izoli, Luciji – a so se do danes ohranile le

Danes v Piranu praznujemo tradicijo, ki je zaznamovala stoletja življenja ob morju, Solinarski praznik.Srce praznika je prav Solinarska družina, ki s svojo povorko, tradicionalnimi oblačili in ponosom oživlja spomin na čase, ko je sol pomenila življenje in blaginjo. Čeprav so včerajšnji del praznovanja zaradi dneva žalovanja ob smrti papeža spoštljivo odpovedali, bomo, kot obljubljajo v Avditorij

Vabilo na strokovno ekskurzijo: »Zgodbe iz morja, ki navdihujejo – Ankaran, med klifi, zelenimi kotički neokrnjene narave in modrino morja« Vodilni partner LASR Feral – Središče Rotunda vas vabi, da se nam v petek, 9. maja 2025, pridružite na strokovni ekskurziji po Istri.   Skozi »Zgodbe morja, ki navdihujejo« bomo odkrivali dobre prakse, ki v Ankaranu

Obveščamo vas, da bo pisarna od ponedeljka, 28. aprila, do srede, 30. aprila 2025, zaprta. Zahvaljujemo se vam za razumevanje. Lep pozdrav,ekipa Središča Rotunda

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano obvešča vse zainteresirane, da je odprta možnost oddaje vlog za nadomestilo zaradi zmanjšanega prihodka v dejavnosti gospodarskega ribolova. Gre za ukrep, ki temelji na 15. členu Zakona o ureditvi določenih vprašanj zaradi končne razsodbe arbitražnega sodišča (ZUVRAS), sprejetega na podlagi Arbitražnega sporazuma med Slovenijo in Hrvaško. Namen finančne pomoči

Solinarski praznik se nezadržno približuje!Letos se bo na Ribiškem pomolu predstavilo 9 članov LASR Feral in LAS Zelena Istra, ki bodo razvajali vaša čutila in vam približali pristne okuse ter bogastvo istrske zemlje in morja. Obiskovalce čaka raznolika ponudba: od vrhunskih vin in oljčnega olja, do domačih marmelad, zeliščne soli, morskih specialitet, slastnih fritul in