Uncategorized

Alge so pravo naravno bogastvo z izjemnim potencialom. Igrajo ključno vlogo v prehrani, kozmetiki in energetiki ter so ena najbolj trajnostnih praks v akvakulturi. Prehrana: Alge so bogat vir hranil, kot so beljakovine, vitamini in omega-3 maščobne kisline. Njihova uporaba v prehrani in krmi za živali se povečuje. Biogoriva: Nekatere vrste alg so idealne za proizvodnjo biogoriv, […]

Projekt Legacy of The Fjords je izjemen primer trajnostnega turizma, ki ga vodi podjetje The Fjords. S svojimi popolnoma električnimi katamarani brez emisij  postavljajo nov standard za turistične ladje v norveških fjordih. Plovila omogočajo obisk občutljivih območij na okolju prijazen način  in hkrati zagotavljajo nepozabno doživetje narave brez hrupa in izpustov. S tem projektom The

Ponoči je deževalo, zato ne moremo ne omeniti deževnega vremena in ribolova. Ribe so v takem vremenu posebej aktivne. Poleti je sicer najboljši čas za ribolov zgodaj zjutraj ali ob sončnem zahodu, ko so ribe bližje površju. LASR Feral podpira trajnostni ribolov in ohranjanje naše morske dediščine. Pozor! Lovite le v dovoljenih območjih in poskrbite za

Ali ste vedeli, da se hranilna vrednost ribjega mesa lahko spreminja glede na letni čas, temperaturo morja in življenjski cikel rib? Na primer, saredele vsebujejo največ maščobe v jesenskem času, tik pred drstitvijo, ko se pripravljajo na razmnoževanje. Pozimi, po drstitvi in prezimovanju, pa njihova vsebnost maščob močno upade. Te sezonske spremembe vplivajo na okus

Če ste plavali v morju ob slovenski obali, ste jih sigurno srečali. Morski ježki niso le majhni prebivalci morskega dna, ampak ključni varuhi zdravja morskega ekosistema. Njihova prisotnost pogosto kaže na čisto in uravnoteženo okolje, saj so občutljivi na spremembe v kakovosti vode. Čeprav se lahko pojavijo tudi v manj čistih vodah, so vseeno pogostejši

Medsebojna pomoč in razumevanje na morju sta ključnega pomena za varnost in zadovoljstvo vseh udeležencev. Tako kot na kopnem, tudi na morju veljajo pravila obnašanja, ki temeljijo na varnosti in spoštovanju drugih. Na morju se tla pod nogami nenehno gibljejo, vremenske spremembe pa lahko močno vplivajo na varnost. Zato so se razvila pravila obnašanja, ki pomagajo

Na plaži v Portorožu je Okolje Piran namestilo informacijsko tablo, ki obiskovalce ozavešča o pomenu morskih travnikov. Tabla, pripravljena v sodelovanju z Zavodom YouSea, izpostavlja koristi morskih trav, ki jih številni zmotno dojemajo kot znak onesnaženja. Morski travniki, ki uspevajo v plitvih obalnih vodah, so eden najbolj produktivnih ekosistemov, saj nudijo hrano in zavetje številnim

Akvakultura je ključna za prehransko varnost in gospodarski razvoj v Evropi. V letu 2022 je proizvodnja akvakulture v EU dosegla skoraj 1,1 milijona ton, vrednih približno 4,8 milijarde evrov. Med najpogosteje gojene vrste spadajo postrv, brancin, orada, losos in školjke.  Posebnost evropske akvakulture je visoka stopnja specializacije med državami, pri čemer je Španija vodilna pri

Ali ste vedeli, da se morske ribe delijo na pelagične modre in bele ribe?Ta delitev je povezana z barvo mišičnine, zunanjo obarvanostjo in življenjskim prostorom. Modre ribe:– Drobne modre ribe: sardela, sardon, skuša, šur …- Velike modre ribe: tuna, … Bele ribe: – Orada, morski list, brancin, …Čeprav imajo modre in bele ribe podobno vsebnost beljakovin, modre

Zamenjava rdečega mesa z ribami v tedenskem jedilniku prinaša številne koristi za zdravje! Priporočljivo je, da tedenski jedilnik vsebuje okoli 200 gramov ribjega mesa, ki zagotavlja visoko vredne beljakovine in esencialne maščobne kisline, ki so ključne v uravnoteženi prehrani.Zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin naj polovico priporočene količine predstavljajo manjše modre mastne morske ribe, kot